KANELBULLENS DAG

torsdag, oktober 4, 2018 0 8

Inlägget innehåller annonslänkar

 

 

 

 

 

Hillo!

 

Har ni bullfikat idag ällää?

Det har vi, så det står i alla magens hörn, det är ju ajajaj med bulle för min mage egentligen men man kan ju bara inte motstå ibland asså. Särskilt inte mina egna haha, eller ok, Leila´s kanske man ska säga för det är hennes recept 😉 Fi fasen så goda de är!

Receptet kommer längre ner.

 

 

 

 

 

En färdig jäst goding som väntar på kladd hehe.

 

 

 

 

Ja nu såg ni ju inte hur mycket men mycket smör och kanel ska det va! Snåla för guds skull inte med det.

 

 

 

 

En långbralla,  sen snurrelisnurr och upp på en plåt.

 

 

 

 

Jäsning nr.2 och sen in i ugnen.

 

 

 

 

Tadaaa!

Utan tvekan de godaste kanelbullarna i Svedala, mmmm… Barnen blev väldigt glada över att komma hem till ett sånt mellis efter skolan, med iskall mjölk till, yummie.

 

 

 

 

Putsat silverstaken, den var så sketen, fläckig och oxiderad att jag nästan glömt hur den såg ut innan. Häxans metallputs är grejer det (någon som har en kemikaliefritt alternativ som funkar förresten?).

Älskar verkligen den ljusstaken, tröttnar aldrig och den finns hos Newport här. Termosen från Georg Jensen finns på kampanj hos Designonline just nu, här. Även muggarna från Rörstrand finns på kampanj hos dem, här. Faten från Spode finns hos Newport här.

 

 

 

 

Perfekt att vara ledig en sån här dag, så man verkligen känner att man hinner att baka och feja.

 

Ca 28 STYCKEN

(jag gjorde bara 20, lite större)

DU BEHÖVER

1 msk kardemummakärnor
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
50 g färsk jäst (den blå varianten)
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
100 g mjukt smör
1 ekologiskt ägg
Cirka 11 dl vetemjöl special

Fyllning

200 g mjukt smör (bregott)
1 dl råsocker
1-2 msk kanel
1 krm vaniljpulver eller vaniljen från en vaniljstång
Ägg till pensling
1/2 dl sirap + 1 msk vatten
Strösocker och mortlad kardemumma till garnering (efter gräddning)

 

GÖR SÅ HÄR

1. Stöt kardemummakärnorna fint i en mortel.
2. Smula ner jästen i en bunke och lös den med kall mjölk, grädde, strösocker, salt, smör och ägg.
3. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman tills degen i maskin börjar släppa från kanten av bunken. Knåda i minst 20 minuter. Spara lite mjöl till utbakningen.
4. Jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek i cirka 60 minuter.
5. Sätt ugnen på 200 grader.
6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och tryck försiktigt ut vetedegen (utan att knåda den) till en avlång platta, cirka 2 cm tjock.
7. Bred smöret på degen och strö över råsocker och kanel – blandat med vaniljpulver.
8. Vik degen till ett dubbelvikt ark och skär en bit som du sedan skär ett snitt i så det ser ut som ett par byxor.
9. Tvinna byxbenen och snurra ihop till en knut. Lägg på en plåt med bakplåtspapper med ändarna nedåt (under knuten).
10. Jäs under bakduk till dubbel storlek (cirka 45 minuter).
11. Pensla bullarna med uppvispat ägg.
12. Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
13. Pensla kanelbullarna med sirap utblandat med lite vatten och strö direkt över strösockret blandat med mortlad kardemumma.

Kram på er!

8

WALL ART

onsdag, oktober 3, 2018 0 8

 

 

 

God kväll på er!

 

Precis nattat barnen här efter att ha varit ute på en lång promenad med dem, deras vän och Ebba nere på fälten, så nu lär de sova gott.

Blivit mycket motion för mig idag, cyklat till och från jobbet (vilket jag alltid gör), sen gick jag och mamma i skogen på lunchen med Ebba och nu en lång kvällspromenad. Gott trött i både kroppen & knoppen.

Kikar in innan jag slänger mig raklång i soffan och visar vilket fint print som är på väg hem till mig – Abstraction av Lovisa Häger som jag köpt hos Wall of Art. Finns i flera storlekar och ända upp till 100×130 cm (limited edition), jag valde 70×100 då den jag känner att vi inte har yta för den allra största.

Hoppas verkligen den kommer göra sitt på en vägg hos oss, så svårt med tavlor, posters och konst tycker jag, men denna känns rätt.

Väntar även hem en poster med fotokonst av en superduktig fotograf som jag ser fram emot att visa er också.

 

Tipsa gärna om fint till väggarna som ni gillar!

 

Kram

8

LÖRDAGSPLOCKET

söndag, september 23, 2018 3 12

 

Gårdagens middag.

 

 

Hurra för plockmat, eller vad säger ni?

Ja jag älskar det iallafall, riktig sitta länge-mat!

Gillar ni charkuterier? Vilka är favoriterna bland ost och kött? Vill gärna ha tips för ibland snöar man in på det man vet att man gillar och glömmer att prova nytt. Våra favoriter är det ni ser på bilderna, Bresaola (det mörka köttet), Spinata Calabra (salamin), Gruyére (hårdosten), Brie (vanlig krämig Brie Benoi) och vitlöks-roulé.

Sen gjorde vi en Pico de gallo, tomatsalsan som är Mexicos nationalsås och som är såååå yummie att ha på frasigt bröd, bruschetta-style. Gjorde också en enkel Burrata-sallad  (extra krämig mozarella) med lite pesto, tomater, olivolja, balsamicokräm och flingsalt. Så sjukt gott! Och så lite kex, frukt och marmelad till, mmm favvomat.

Mina favvisar som inte är med här är Manchego och Salami Zero (svensk goding utan e-ämnen etc).

 

Tipsa gärna om era favoriter!

 

Nu ska jag snabba mig lite, har städdag i föreningen här och vi börjar strax.

 

Kikar in lite senare igen, kram.

 

12

FRÅN INDIANSOMMAR TILL STORM

fredag, september 21, 2018 0 6

 

 

 

Bilder från tisdagens härliga solsken i vårt hus. En Indiansommardag med över 20 grader och vackert väder. Idag, not so much. Världens ruskväder, men storm som kanske t.o.m kommer upp i orkanstyrka om ett par timmar. Småläskigt men ändå lite mysigt på samma gång.

Dock önskar jag att indiansommaren kommer tillbaka för att stanna september ut, vore ju hur najs som helst. Inte redo för mörker och kyla.

 

 

 

 

 

Kär i vårat nya golv, älskar att det blir riktigt ljust och härligt när solen skiner, med nästan lite honungs-ton. När det är mulet ute drar det mer åt grått och det blir mer dämpat.

Många som mailat och frågat om just tonen på golvet. Någon har fått hem ett golvprov där det upplevs att det nästan drar åt blått. Det upplever inte jag, men däremot skiljer det sig en del på de olika paketen och plankorna där i, från ljusare vitvax, till något med honungsvarmt, ljust grått och även lite mörkare på sina ställen. Maila gärna igen och be mig skicka bilder på där skillnaderna syns som mest så ska jag göra så gott jag kan för att visa hur det ser ut hos oss.

Kanske t.o.m gör ett inlägg om det, då väldigt många verkar vara sugna på golvet. För våran del lever det upp till alla förväntningar. Superskön matt känsla under fötterna och det är ett levande golv med ådringar som syns, vilket var det viktigaste för mig, men samtidigt ljust och härligt.

 

 

 

 

Septemberljuset flödar genom huset från hallen, löv it.

 

 

 

 

Favoritmöbel just nu är sidebordet, och Grape-lampan (köpt hos Newport) gör verkligen sitt med, med sin annorlunda design. Väldigt fin som tänd på kvällen också, mysigt sken.

 

 

Nu ska jag återgå till fredagskvällen här. Barnen leker med kompisar på övervåningen, mannen ska iväg på en liten grabbträff så jag får ge honom en kyss sen ska jag glida i mjukisdressen och ladda med godis i soffan.

 

Trevlig helg!

Kram

6

NYFRISSAD

torsdag, september 20, 2018 5 8

Inlägget innehåller annonslänkar från Lyko & Bangerhead

 

 

 

 

Torsdag = ledig dag och tid för frissan!

Faktiskt himla bra att jag kan gå och göra sånt nu när barnen måste vara på skolan bägge två, mina lediga dagar utan barn har sina fördelar, även om jag gärna hade haft dem hemma ändå..

Klipper mig på tok för sällan, typ 2 ggr per år, så det var verkligen dags. Även om mannen kapade några cm för några veckor sedan. Behövde klippas av en rejäl bit till och det blev vad man kan kalla för en lång lob men något kortare bak än fram.

Lättskött, fräscht och kommer bli supersnyggt att styla med lite beachlockar. Skulle egentligen tagit en bit till på längden men mina killar älskar att dra fingrarna genom mitt hår på kvällarna i soffan (haha, både J & V) så kände att jag fick spara lite för deras skull hehe.

 

 

 

Blus från Gina // Byxor BikBok

 

 

Stålgrått ute idag så svårt att få till skarpa snygga bilder, fått ljusa upp dem en del för att man ens ska se håret någotsånär.

 

 

Är ni duktiga på att ta hand om erat hår? Har ni några favoritprodukter att tipsa om kanske? Grym inpackning? Kanske har ni provat Olaplex? Så himla sugen på att prova, sägs ju göra underverk för håret. Min hårkvalitet har försämrats avsevärt sedan jag fick hypotyreos för ca 5 år sedan, vet inte om det är medicinerna eller sjukdomen i sig..? Tappar mängder och det har blivit snustorrt och bryts lätt när jag borstar det, supertråkigt.

Olaplex sägs ju reparera håret, i form av att laga svavelbindningarna i håret. Ska nog köpa hem och prova. Finns tillhörande schampoo & balsam dessutom, någon som använder?

Jag använder mest produkter från Kevin Murphy och har gjort länge nu. Skitbra grejer men kul att testa nytt!

Olaplex säljs i kit med alla tre produkter hos Lyko just nu men finns också hos Bangerhead (samt hos de flesta frisörer, andra butiker och varuhus).

 

Passar på att tipsa om att Bangerhead har 20-50% på allt smink inom kategorin bas (foundation, puder, concealer osv) här.

Lyko har också en bra kampanj, 25% på allt smink, här. Kod: 25sm

 

 

Ett litet skönhetsinlägg från mig idag alltså, något ni gillar och skulle vilja ha mer av?

Har en något spretig blogg, med blandning av mode, inredning, skönhet, familj, resor osv och kan behöva lite tips då idéerna tryter då och då.

 

Kram & ha en fortsatt fin dag!

8

BY BIANCA

fredag, september 14, 2018 0 6

 

 

 

 

”Work smarter, not harder”

 

Yes, precis så heter mitt nya laptop-fodral från Bianca Ingrosso´s – By Bianca, med budskapet:

 

Det är kvaliteten på det du gör som räknas, inte kvantiteten. Work smarter, not harder är för dig som är driven och målinriktad, som vill någonstans i livet men aldrig på bekostnad av ditt välmående. Höj den yttre stilnivån på ditt arbete och innehållet kommer att följa efter.

 Jättefin liten nätt kollektion av laptop-fodral och ”skins” -som är ett slags klistermärke man sätter på ovansidan sin dator. Fungerar både som skydd och snygg design.

Bianca lanserade sitt nya brand bara för ett par veckor sedan när jag såg fodralen på instagram föll jag pladask för just detta i färgen ”Sahara beige”, tillverkat av veganskt läder (= syntet), precis som resten av fodralen.

Fodralen finns i tot. 5 färger och alla är så fina, och alla fodral har sitt egna budskap, kul!  Mitt gamla fodral (som jag använder mest när jag reser) är lite för stort och har blivit lite missfärgat och slitet så jag unnade mig ett nytt.

 

 

 

 

 

Det som är riktigt fint med de här är att de även kan användas som en vanlig kuvertväska, och det tänker jag absolut göra.

Är ni mer nyfikna så hittar ni webshopen här.

 

 

Nu ska jag poppa popcorn och preppa för filmkväll med mina hjärtan som precis blivit klara med sin pärlplattor här (älskar att pyssel-tiden är här!)

 

Trevlig helg på er, kram.

6

PRETTY PEGS

torsdag, september 13, 2018 1 18

 

 

 

En skymt av vår tv-bänk. Blev ett Ikea-hack ”light” med endast byte av ben på två ihopmonterade Bestå-skåp som Inez haft på sitt rum (hon fick den gamla tv-bänken som leksaksskåp istället).

 

 

 

 

Benen kommer från Pretty Pegs och modellen heter Nils och ni hittar dem här. Nätta och fina, och det fiffiga är att man kan skriva in vilket Ikea-skåp man ska ha benen till när man beställer så får man beslag ben som passar därefter, vill man dessutom montera ihop två skåp, precis som vi gjort så klickar man i det också och får därmed speciella beslag till för det. Skitbra rent ut sagt!

 

 

 

Spana in High Chaparall-kaktusen, helt enorm och vi funderar på hur hög den kommer bli, hål i taket?  😉  Får väl stå på golvet tillslut..

 

 

Idag har jag ledig torsdag och har faktiskt bara slappat, varit ute en sväng med Ebba och druckit flera koppar kaffe. Inlägget ovan gjorde jag häromdagen men missade att publicera så jag gör det nu, så skönt att skingra tankarna här på bloggen och tänka på lättsamma saker. Fick ett väldigt jobbigt ledsamt besked igår så jag har gråtit och varit så himla himla ledsen, sovit uruselt och känner mig helt matt idag.

Ska försöka kicka igång mig själv och få saker gjort.

 

 

Hoppas ni har en fin dag, ta hand om er.

Kram

18

TRÄDGÅRDSBLOMMOR

måndag, september 10, 2018 0 8

 

 

 

Man får vara glad över det lilla ibland, som min nätta bukett från trädgården jag plockade in häromdagen. Inte stor men liten och vacker.

Hade tänkt plantera mycket i rabatterna i år men vår inomhusrenovering snodde all tid och kraft istället så jag får väl de om det blir av nästa år istället. Har iaf köpt ett par påsar tulpanlökar som jag ska peta ner i jorden nu under hösten, det är väl det jag känner att jag orkar. Älskar när de första tittar upp tidig vår längs södergaveln så jag vill fylla på med ännu fler.

 

Jaha, dan efter valet då, känns himla knepigt faktiskt. Hur ska det bli? Lär väl ta ett tag innan vi blir presenterade för en ny regering, tänker iallafall ha positiva tankar jag!

 

Nu ska jag sätta mig och äta middag helt ensam här, buhu. Barnen blev tydligen bjudna på mat hos kompisarna här i området och mannen jobbar kväll, trååååkigt!

 

Hoppas ni haft en fin stat på nya veckan, kram.

8

SOFIE SCHNOOR (& CROSSFIT)

söndag, september 9, 2018 2 11

Innehåller annonslänkar

 

Gårdagens instapic

 

 

Här ser ni en nöjd brutta med sin välförtjänta godisskål efter att för första gången kört ett pass Crossfit. Oh my så jobbigt haha, men jag klarade mig igenom alla moment ganska bra med marklyft, pushups, hopprep osv. Riktigt kul var det dessutom, varierat och bra. Var lite orolig att jag inte skulle kunna kliva upp idag pga träningsvärk haha, men det blev inte så farligt som jag trodde, skönt!

Sen om jag kommer börja med det vet jag inte, tiden ni vet.. Följde med spontant tillsammans med vänner som håller på med detta och min man som är sugen på att börja. Väldigt kul att träna tillsammans, och även barnen var med i lokalen. Härligt när man kan ha med sig dem på sin träning, där fanns både lek och tv-rum.

Någon av er som håller på med/har provat Crossfit?

 

 

 

 

Efter duschen efter träningen slängde jag på mig min nya outfit som jag hämtat ut tidigare under dagen. En himla fin leokjol och en tischa från Sofie Schnoor som jag hittade hos Boozt, kjolen här & tischan i rosa (vit slutsåld) här.

Älskar verkligen kombinationen med lite kalasigare kjol tillsammans med en enkel tischa, precis som looksen nedan från Sofie Schnoor.

 

 

Tischa // Kjol // Tischa // Kjol 2, hittar ej.

 

 

Hade tänkt att jag skulle hinna kika in till er med detta inlägg igår men vi var över hos vännerna på lördagsmys till sena kvällen, gott bubbel mm, för att kompensera att vi hade varit duktiga och tränat haha. Den där balansen ni vet 😉

Nu måste jag göra mig iordning här, ska iväg på kalas med lillan här, och ni! Glöm nu inte att rösta!

 

Ha en fin söndag, kram!

11

TA IN NATUREN

lördag, september 8, 2018 4 6

Innehåller annonslänkar

 

 

 

God morgon lördag!

 

Eller mer god förmiddag kanske 😉

Har nyss kommit hem från en lång skön hundpromenad längs fälten, så vackert häromkring där vi bor. Hästhagar och stora öppna fält varvat med skog och berg. Njuter lika mycket varje gång, mitt andningshål, tillsammans med havet som vi också har nära till. Längs med fälten följer en å, där det växer massor med vackert vass med stora härliga vippor på, plockade med mig ett fång hem häromdagen. Även ”cigarrväxten” Bredkaveldun växer där, så coola. Så himla fint (och gratis!) att ta in från naturen.

 

 

Lampa  // Fotogenlampa // Sideboard läs här

 

 

Så nöjd med sidebordet, enkelt och stilrent. Har så många fler möbeldesign-tankar att jag inte vet vad jag ska ta vägen haha, älskar att skapa och fundera ut nya idéer kring inredning och design. Men brist på tid, material och yta för allt så blir det knepigt. Kan ju inte fylla hemmet med möbler till höjden och bredden liksom..

 

 

 

 

Tavlan hänger bara där tillfälligt, tills jag hittar rätt print att byta ut detta med, nåt i stil med den här mörka skönheten med hatt kanske?

 

 

Nu ska jag strax åka och handla lite, samt panta massor med burkar och flaskor, såååå tråkigt men himla viktigt. För miljön om inte annat.

Apropå miljön mm förresten, herregud vad nära valet vi är nu, helt pirrig i magen faktiskt. Hur ska det bli imorgon?? Har ni bestämt er? Jag är ganska säker (väljer mellan två) och kanonsäker på vad jag inte ska rösta på iaf.

 

 

Ha en fin dag så ses vi kanske lite senare igen 🙂

Kram

6