Äpplechips
*Sätt ugnen på 75 grader.
*Skär tunna tunna skivor av några äpplen, genom kärnhus och allt.
*Sprid ut dem på en eller par plåtar.
Pudra över med kanel och socker, ingefära eller annat efter tycke och smak.
*Sätt in dem i ca 4 timmar i ugnen, vänd efter halva tiden.
Voila!
Äppelpaj
*Sätt ugnen på 200 grader.
*Skala, kärna ur och klyfta 4 stora eller 5 små äpplen i hyfsat tunna bitar.
*Pudra över med kanel (och kanske lite kardemumma).
*Blanda ihop 2 dl mjöl, 1,5 dl socker och en tsk bakpulver, tillsätt sedan 130g smör och knåda ihop till en fast deg.
*Banka, tryck eller kavla ut degen och lägg som ett täcke över äpplena.
Grädda i ca 30 min.
Servera med vaniljvisp, eller glass kanske =)
Känner mig mycket bättre nu, så imorgon blir det till att gå till jobbet, hoppas det går bra.
Måste säga tack till Judita med, som får mig att skratta så gott och hjärtligt åt hennes olycka, hahaha ;D
Sorry vännen, men skadeglädjen är den sanna glädjen vettu!
Nä då, men tack, tack för uppmuntringen =D
Önskar er alla en riktigt fin kväll och glöm inte att imorgon är det fredag!!
Kraaam
0











































