Förrätt
Ljummen sallad på vit- och grön sparris serveras med limehollandaise, friterad avokado, rostade pumpakärnor, sommartryffel och hyvlad pecorino
Varmrätt
Smörstekt torskrygg serveras med bouillabaissesås, sotad babyfänkål, minimorötter och smörkokta sommarbetor, färskpotatisecarssé smaksatt med dill, citron och gräslök samt friterad pilgrimsmussla
Dessert
jordgubbsemifreddo serveras med vaniljkokta rabarber, flädersorbet, vit chokladmousse, färska jordgubbar och rostad vit choklad
Igår var jag på Långedrags världshus & åt en himmelsk trerätters lyxlunch, vår årliga sommartradition med jobbet, otroligt gott!
Knäppte några pics med mobilen.
Den efterrätten var bland det godaste jag nånsin ätit, förrätten & varmrätten satt som en smäck i magen de med.
Dit får ni åka och äta om ni är i närheten!
Här har vi precis kommit hem från stan, pjuh så trött man blir.. Fixat pass i mitt nya namn & så fick vi shoppat lite smått med.
Nu ska jag trycka i mig lite vitaminer och hoppas på att bli lite piggare.
Kram
6
juni 8, 2017
Ååååå så gottigt!
Blir ju alldeles hungrig här på nattkvisten;-)
Äter du D-vitamin?
Om inte vill jag rekommendera Holistics D-vitamin:
https://www.svensktkosttillskott.se/produkter/holistic_d3-vitamin_2000_ie?da=14-46,15-1917&gclid=Cj0KEQjw6-PJBRCO_br1qoOB4LABEiQAEkqcVR9XlVll-2MBaZzrA8992zUqi1-06CaXURpTEZEfqmYaArCz8P8HAQ
Ok, jag ska inte säga att jag är superpigg precis, men det beror nog på att det är lite för mycket av allt. Å andra sidan kanska jag inte hade stått på benen om jag inte ätit dem, ha ha ha 😉
Ta hand om dig Fru El Dana <3
Många kramar Anna