Här kommer ett tips på en galet god sallad på apelsin, avokado och burrata, OMG så gott säger jag bara. Perfekt mellis eller sallad till lunchen eller middagen också för den delen.
Du behöver:
1 avokado, en burrata, en vanlig apelsin och en blodapelsin, citroncest, olivolja, chilliflakes, salt och peppar.
Skär av skalet på apelsinerna med kniv och skiva dem tunt och varvar på ett fat, skiva och lägg på avokado, på med burratan, ringla olivolja över, strö över citroncest och chilliflakes. Salta (jag använde flingsalt) och peppra lite. Njut!
Hittade detta på hos Edita foodjunkieblog på instagram, hon gör fantastiska recept, enkla och nyttiga.
KRAM
0
Leave a Reply