måndag, augusti 30, 2010 5 0
Herr kantarell..
..och hans vänner fick följa med hem igår, yes, vi hittade faktiskt lite grann. Det blev ju inte några mängder precis, var nog många som hade varit före oss, sen var ju mamma och pappa med och de är ena hejare på att rycka svampar.
Vi hade ju lillen i selen oxå, blir lite knepigare att böja sig ner och plocka då..
Gulisar, trattisar och taggsvamp, en och annan Karl Johan hittade vi oxå men de var få.
Mamma och pappa hade med sig en stooor påse med plommon från deras trädgård som vi fick, frågan är vad jag ska göra med dem, TIPS?
Förresten så skulle det vara kul om ni ville dela med er av era goaste svamprecept, jag använder det mest i såser, stuvar eller bara smörsteker, vad gör ni?
Det fanns en hel del blåbär och lingon i skogen oxå men det orkade vi inte plocka den här gången, men blåbärspaj blev det ändå igår, av frysta bär.
Alltså mina pajer går inte av för hackor vill jag lova, det vågar jag säga. Jag gör en smuldeg med havre i, det blir så in i norden gott, och den är busenkel.
Äntligen måndag säger jag bara, ska göra i ordning mig och dra ner en sväng på stan snart, där ska jag köpa tyg som jag ska pyssla med. Vad det blir får ni se framöver..

 

 En bild på vår lilla prinsessa Ebba som verkligen förgyller livet, ja tillsammans med lillprinsen Valentin då såklart.
See you later..
0
5 Comments
  • Solid Frog
    augusti 30, 2010

    Hej! Vad god pajen ser ut 🙂 Vi hittade också kantareller igår. Oftast blir det varma mackor av våra; steker dem ihop med grädde (stuvning) och sen på bröd, stark ost över och in i ugnen. Ha en bra måndag!

  • Nyanser av vitt
    augusti 30, 2010

    Vad gott med kantareller. Jag tycker de är godast smörstekta med lite salt och sen lägga dem på rågmacka
    Agneta

  • Härligt hemma
    augusti 30, 2010

    Underbart med kantareller!! Det godaste jag vet!! Jag gör som du smörsteker och har på smörgås, eller så gör jag krämig pastasås och toppar med parmaskinka…mmmm.
    Ha det gott!!
    Kramar Madeleine

  • BLONDETTY
    augusti 30, 2010

    Åh, vad härligt GOTT allt ser ut!

    Om man vill göra en snabb lunch så är kantarellomelett smaskens tycker jag!

    Ha en skön vecka!

    Kram kram!

  • Vintage House
    augusti 30, 2010

    Hej,
    Härligt att vara ute och plocka har inte blivit något för mig, bara lat tror jag;)
    Ser verkligen smarrigt ut..
    ha det så gott
    kram
    sandra

Lämna ett svar till BLONDETTY Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.